Donuts
Il Protein Bake Mix ti offre infinite possibilità. Puoi usarlo per preparare spuntini dolci o salati. Perché non provi questi deliziosi e soffici donuts?
Porzioni: 4
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti:
- 1 uovo
- 2 cucchiaini d'acqua
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- 48 g di Protein Bake Mix
- 40 g di farina, più quanto basta per spolverare
- 8 spruzzi di olio d'oliva spray a ridotto contenuto di grassi
Preparazione:
Utensili:
- Tagliabiscotti da 7 cm e da 3 cm
- Friggitrice ad aria
Preparazione:
- Preriscalda la friggitrice ad aria, se il modello lo richiede. In una caraffa, sbatti insieme l'uovo, l'acqua e l'essenza di vaniglia, quindi metti il Protein Bake Mix e la farina in una ciotola capiente e aggiungi il composto liquido e mescola fino a completa amalgama.
- Spolvera di farina un piano di lavoro pulito e versavi sopra l’impasto. Spolvera l'impasto di farina e stendilo con un mattarello, anch’esso spolverato di farina, riducendolo ad uno spessore di circa 2 cm. Ricavane poi tre grandi cerchi con il tagliabiscotti da 7 cm. Con il tagliabiscotti più piccolo, pratica un piccolo foro al centro di ciascun cerchio per ottenere la forma di ciambella.
- Raccogli tutti i ritagli e lavorali fino ad ottenere un cerchio di circa 7 cm. Rifila il cerchio con il tagliabiscotti da 7 m, quindi ritaglia il centro con il tagliabiscotti più piccolo.
- Dai una spruzzata di spray su ogni lato dei donuts prima di trasferirli nel cestello della friggitrice ad aria, distanziandoli di circa 2 cm l'uno dall'altro. Cuoci per 5 minuti a 175°C, finché non saranno dorati e lievitati. Lascia raffreddare prima di servire.
Nutrienti per porzione:
| Per porzione |
|
Energia (kcal) | Grassi (g) | Carboidrati (g) | Fibre (g) | Proteine (g) |
Per porzione. |
102 |
2,6 |
12,1 |
1,2 |
7,8 |
Grassi (di cui saturi) (g): 0,8
Carboidrati, di cui zuccheri (g): 0,4
Sale (g): 0,0
*I valori nutrizionali del Protein Bake Mix non cambiano quando viene cotto/riscaldato, tuttavia, se nelle ricette vengono utilizzati anche altri prodotti Herbalife Nutrition, alcuni dei livelli vitaminici di questi prodotti potrebbero diminuire durante la cottura.