Ricette

Muffin proteico alla mela speziata

Muffin proteico alla mela speziata

 

Le giornate diventano sempre più fredde e aumenta il tempo che dobbiamo trascorrere al chiuso. Per rendere più piacevoli queste ore possiamo consolarci con qualche sana prelibatezza. Questi muffin proteici alla mela speziata sono facili da preparare e sono perfetti per le serate in casa o per le fredde mattine quando devi uscire.


Porzioni: 9
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti

Ingredienti:

    2 cucchiai dosatori di Formula 1 Mela Speziata
    100 g di fiocchi d'avena
    60 g di farina
    1 cucchiaino di lievito in polvere
    30 g di mela essiccata tritata
    2 “uova di lino” (2 cucchiai di semi di lino macinati, mescolati in 1 cucchiaio d'acqua; lasciare riposare)
    200 ml di bevanda alle mandorle
    1 cucchiaio di nettare di agave
    ½ cucchiaino di essenza di vaniglia

Istruzioni:
Preriscaldare il forno a 180° C
Mescolare insieme Formula 1 Mela Speziata, l'avena, la farina, il lievito e la mela essiccata. Aggiungere le uova di lino, la bevanda alle mandorle, il nettare di agave e l'essenza di vaniglia e mescolare fino ad ottenere un composto uniforme
Disporre 9 cupcake in una teglia per muffin e distribuirvi il composto. Mettere in forno e lasciare cuocere per 15 minuti o fino a doratura.

Nutrienti per porzione*:


    Energia (kcal) 103
    Grassi (g) 2,0
    Carboidrati (g) 18
      Zuccheri 4,2
      Fribre (g) 6,4
      Proteine (g) 6,3


    *Gli effetti benefici ed i valori nutrizionali riportati in etichetta si riferiscono al prodotto preparato secondo le modalità d’uso. Quando prepari nuove ricette assicurati che l’apporto totale dei nutrienti non sia eccessivo e ricorda che il livello di alcune vitamine può ridursi, rispetto ai valori riportati in etichetta, nel caso di preparazioni che richiedano cottura o trattamento a freddo.
it-IT | 19/11/2019 17:13:33 | NAMP2HLASPX04